CURRY DISHES/ CURRY GERECHTEN

Curry dishes are served with basmati pilau rice.
Curry gerechten worden geserveerd met basmati pilau rijst.

MURUG BHUNA 14.00
Pieces of chicken filet in a medium hot curry sauce.
Stukjes kipfliet in een saus gemaakt van Indiase kruiden.

MURUG MADRAS 14.00
A medium hot chicken curry with lemon juice.
Een medium hto chicken curry met citroensap.

MURUG DUPIAZA 14.00
Pieces of chicken filet in a mild sauce of paprika, onions, tomato, spices and fresh herbs.
Kip bereid met paprika, uien, tomaten en verse milde kruiden.

MURUG SAFLON 14.00
Pieces of chicken filet in a creamy sauce of coconut, almonds and sultanas.
Kip in een roomige saus met cocos, amandelen en rozijnen.

SAAG MURUG 14.75
Pieces of fresh chicken filet cooked with fresh spinach and spices.
Een kombinatie van kip en verse spinazie en kruiden.

MURUG DHANSAK 14.00
Pieces of chicken filet in a hot sweet-sour sauce made with lentils and coriander.
Kip in een zoet zure en hete saus met linzen en coriander.

CHICKEN VINDALOOO 14.00
A very hot chicken curry.
Een hele hete kip curry.

ROGAN JOSH 15.00
Tender lamb pieces cooked with a mixture of medium hot Indian spices.
Mals lamsvlees bereid met speciale Indiase kruiden.

MEAT DUPIAZA 15.00
Pieces of lamb in a mild sauce of paprika, onions, tomato, spices and fresh herbs.
Lamsvlees bereid met paprika, uien, tomaten en verse milde kruiden.

SAAG GHOST 15.75
Pieces of lamb cooked with fresh spinach and fragrant spices.
Een kombinatie van lamsvlees, verse spinazie en aromatische kruiden.

MEAT MADRAS 15.00
A medium hot lamb curry with lemon juice.
Een medium hot lamsvlees curry met citroensap.

MEAT KURMA 15.00
Pieces of lamb in a creamy sauce of coconut and almonds.
Lamsvlees in een roomige saus met cocos en amandelen.

MEAT VINDALOO 15.00
A very hot lamb curry.
Een erge hete lamsvlees curry.

MEAT DHANSAK 15.00
Pieces of lamb in a hot sweet-sour sauce made with lentils and coriander.
Lamsvlees eenz oet, zure en hete saus met saus met linzen en coriander.

BALTI GHOST 16.00



Bredestraat 45, 6211 HB Maastricht
Tel: 043 325 8186
Email us here

© Copyright 2005 The India House. All rights reserved